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Noticias, Vinicultura

Sobrelías entrevista a Rafael Blanco

Tenemos el placer de poder entrevistar a Rafael Blanco Fernández (Velilla de la Reina, 1959), que desde septiembre pasado es presidente de la Denominación de Origen Tierra de León. Nos parece además doblemente interesante la entrevista ya que, además de poder conversar con él sobre…

Noticias, Vinicultura

Calificación de la añada 2017

El próximo 25 de mayo, la Denominación de Origen Tierra de León celebrará la calificación de los vinos elaborados con la uva de la cosecha del 2017. Por primera vez, será en la Casa de las Carnicerías de León, Sede Oficial de la Capitalidad Gastronómica 2018….

Noticias, Vinicultura

El Madreo, legado único

Con el objetivo de poner en valor la técnica del madreo como una elaboración histórica y autóctona, el pasado 13 de marzo se celebró la ponencia inaugural del Segundo Congreso Internacional del Vino Rosado en el Castillo de Peñafiel, sede del Museo Provincial del Vino…