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Relación de bodegas DO León (2020)

Descarga el listado completo de las bodegas pertenecientes a la DO León junto con sus datos de contacto: dirección, teléfono, email, etc.

Bodegas DO León (Actualizado 01/2021)

Política y Compromiso de Calidad DO León

Como Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida LEÓN entidad de certificación, establece para sus actuaciones, el compromiso de calidad, independencia, imparcialidad, integridad y confidencialidad que se define en sus políticas como sigue.

Política de Calidad (DOC)

Documento de Interpretación de las Características Organolépticas de los Vinos amparados por la DO León

Este documento recoge la inclusión de los siguientes DESCRIPTORES DE
CONFORMIDAD/NO CONFORMIDAD, en cada una de las fases sensoriales de la cata según las características organolépticas de los vinos amparados por la D.O.P. LEÓN definidas en su pliego de condiciones

Interpretación de las Características Organolépticas (PDF)

Formularios y documentos

Desde esta página puede descargar los formularios normalizados de solicitud que se utilizan en esta Denominación de Origen León.

Los formularios le permitirán iniciar cualquier trámite, adjuntar documentación a una solicitud anterior, facilitar información sobre el estado de tramitación de un expediente, permitiendo la subsanación y mejora de la solicitud inicial. Además dispone de otros formularios específicos.

Además, previa solicitud al Consejo Regulador se podrá solicitar la siguiente información:

  1. El PE-01 “Procedimiento de Certificación de Vino de la DO LEÓN”
  2. El PE-04 “Procedimiento Uso de la Marca”
  3. Tarifas
  4. Capítulo 7 del Manual de Calidad “Quejas y Apelaciones”
  5. Guía de Autocontrol
  6. Solicitudes de Certificación
  7. Solicitud Alta/Modificación/Baja Parcelas en el Registro de Viñas
  8. Listado de bodegas certificadas para los distintos alcances

Todos los modelos están en formato PDF de Adobe, Word (DOC) o Excel (XLS) pudiendo cubrirlos mediante una copia impresa. Una vez cumplimentados, junto con la documentación necesaria, puede presentarlos en nuestras oficinas.

SIB-03 Solicitud de Inscripción de Bodega

Solicitud de Inscripción y Registro de la Bodega en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SAIB-02 Solicitud de Actualización de Datos

Solicitud de Actualización de datos de la Bodega en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

PAMB-01 – Plan de Autocontrol Mínimo

Guía de Gestión del sistema de Autocontrol de la Bodega en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SIMC-01 Solicitud de Inscripción de Marca Comercial

Solicitud de Inscripción de Marca Comercial en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SIME-00 Solicitud de Inscripción/Modificación de Etiqueta

Solicitud de Inscripción/Modificación de Etiqueta.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SBV-02 Solicitud de Baja Voluntaria en Registros de la DO León

Solicitud de Baja Voluntaria en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SIPV-03 Solicitud de Inscripción de Parcela

Solicitud de Inscripción de Parcela Vitícola en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SAIV-01 Solicitud de Actualización de Datos de Inscripción de Viñedos

Solicitud de Actualización de datos de Inscripción de Viñedos en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

SCTPV-03 Solicitud de Cambio de Titularidad de Parcelas Vitícolas

Solicitud de Cambio de Titularidad de Parcelas Vitícolas en la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

PAMV-01 Plan de Autocontrol Mínimo

Plan de Autocontrol Mínimo de la DO León.

Descarga (PDF/117Kb) Descarga (DOC/87Kb)

Este documento recoge la información de la partida de vino autocalificada, así como sus controles analítico y organoléptico.

Descarga (PDF/93Kb) Descarga (DOCX/104Kb)

Documento que recoge la Desclasificación de partidas de vino.

Descarga (PDF/30Kb) Descarga (DOCX/44Kb)

Declaración mensual para el registro de los Etiquetados indicados.

Descarga (PDF/20Kb) Descarga (XLS/343Kb)

Comunicado de Traslado de Mosto-Vino a cumplimentar por la Bodega de destino.

Descarga (PDF/54Kb) Descarga (DOC/48Kb)

Solicitud de Impresión de Tirillas y características técnicas de las mismas.

Descarga (PDF/65Kb) Descarga (DOC)

Solicitud de Registro de datos sobre las partidas y bodegas sobre el Origen del Vino.

Descarga (PDF/41Kb) Descarga (DOC/65Kb)

Enlaces de interés

Cuaderno de Campo

Cuaderno de Campo del Viticultor

Documento para el seguimiento de las tareas de viticultura.

Descarga (XLS)

Identidad Corporativa

En la DO León ponemos a tu disposición el material gráfico de la Imagen Corporativa para su descarga junto con las pautas para su uso.

DOLeon

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