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Noticias, Vinicultura

El Madreo, legado único

Con el objetivo de poner en valor la técnica del madreo como una elaboración histórica y autóctona, el pasado 13 de marzo se celebró la ponencia inaugural del Segundo Congreso Internacional del Vino Rosado en el Castillo de Peñafiel, sede del Museo Provincial del Vino…